【池袋が熱い！】２０００円以下で買えるバレンタインチョコ特集

ローストしたペカンナッツに良質なチョコレートをまぶし、日本の伝統調味料である醤油で
味付け。香ばしい醤油の風味とチョコレートの甘味がよく馴染んだ味わい。（商品紹介から引用）

「クッキーズ オ モルソー ド ショコラ」は、ブノワ・ニアン自身が作ったレシピによるもの。
　作り置きなく、その場で焼いて、最も美味しくなるレシピが考案されています。

乳化剤・乳製品・白砂糖不使用、植物性素材のみで出来た体に優しいヴィーガン生チョコレート

エクアドル
・エクアドル産36％のカカオのガナッシュ
　滑らかなガナッシュ、これは好みど真ん中！全細胞が美味しいと言っている
　生クリーム味を感じる、王道こそ至高ということを教えてくれる

ヴィオレティ
・すみれが香るお茶のガナッシュ
　スミレというよりはエクアドルよりビターめのチョコといった印象、口溶けよくて好き

ヴィオレ アルビ
・アルビの名産、すみれが香る繊細なガナッシュ
　面白い！熟れたバナナみたいな味。口溶け滑らかなガナッシュ
　これは一番個性が活きてて良いな！

ヴィオレ アマンド
・すみれ風味のアーモンドショコラ
　めちゃくちゃ「すみれ」という味がする
　鼻を抜けてく、モシャモシャとした食感と芳香剤噛んでるみたいなカンジでそんな得意じゃ
なかった…＞＜　スミレ好きには良いと思う　すみれみはすごい

ガナッシュ・ドミニカ
うまーーー！！！ガナッシュが固まりきってなくてとろぉっ…ってしてる
ミルキーでフルーティ！大変良い！これ食べれただけで買った価値ある！！！
こんなチョコ食べたことない！

ノワゼッツ・バール
口に入れた瞬間、ローストされたヘーゼルナッツが香る！コーティングチョコはフルーティな
ビターチョコ！ビターなんだけどナッツの油分でマイルドになる、これは美味しい

タブレット・プティ・ドミニカ
酸味が強い、フルーティー
ビターだけどとっつきやすい味。味に奥行きがある…

ジャン・シャルル・ロシュー（フルーツタブレット イチゴ）
生のイチゴを贅沢にノアールショコラに包み込んだ、まるでオートクチュールのような
タブレット。

イヴァン・ヴァレンティン（イヴァントリュフ）
通常は紹介制のみで手に入るプライベートチョコレートブランドが登場。